小豆島産　イズライフ
エキストラバージンオリーブオイル

使用品種：ミッション、ルッカ、マンザニロ、ネバディブロンコ

自家農園で栽培したオリーブを、収穫後24時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイルです。苦味や辛味を抑え、素材本来の味を損なわない風味ですが、ふわりと存在感を示すオイル。１０月初めの早摘みオリーブと１１月初めの収穫適期のオリーブをブレンドしたオイルは、強過ぎず、かといって弱過ぎず、ほのかに存在感を示し料理を引き立てます。

小豆島産　イズライフ
グリーンレモンオリーブオイル

使用品種：ミッション、ルッカ、マンザニロ、ネバディブロンコ

自家農園で栽培したオリーブと、小豆島の農園で無農薬栽培されたグリーンレモンを皮ごと一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。オリーブとグリーンレモンの香りが華やかに香るこのオイルをリピートされるお客さまも多く絶対的な自信作です。１１月初旬の早摘みオリーブと、熟れる前の苦味と香りが強めのグリーンレモンを共に搾油することで絶妙に調和した独特の風味を醸し出します。

小豆島産　イズライフ
オリーブの新漬け

使用品種：マンザニロ

小豆島の自家農園で栽培したオリーブを一粒一粒手作業で収穫し、塩漬けにしたオリーブの新漬け。味わうことができる期間が限られている為、まさに旬のご馳走です。「マンザニロ」という品種のみで漬けたオリーブは果肉が柔らかで、塩漬けにしたときの風味が「これぞオリーブ」とストレートに味わっていただける品種です。お酒のあてについつい食べ過ぎ（飲み過ぎ）てしまうのでご注意ください。

小豆島産レモン
完全無農薬

農薬や化学肥料を一切使用せず、成長に任せてノビノビと育てられたレモンです。人間の手をかけずワイルドに育ったレモンは、形はよくありませんが皮から丸ごとお使いいただける安全で安心なレモンです。